• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ervaarwater

Zorgt dat u op koers blijft

ERVAARWATER

zorgt dat je op koers blijft

  • Home
  • Wie zijn wij
    • Onze schepen
  • Bed en breakfast
  • Vergaderen aan boord
  • Vaartochten
    • Vaarcoach
  • Evenementen
    • Visrokerij
    • Evenementorganisatie
  • Evenementkalender
  • Tarieven
  • Contact

paling roken

Laatste visrokerij van deze winter

5 februari 2025 by Aaldrik Pot Leave a Comment

Heb je het al gemerkt? Zo langzamerhand worden de dagen alweer wat langer! Dat betekent dat er door ons weer plannen worden gemaakt voor een nieuw vaar- en feestjesseizoen. Natuurlijk hebben we daar al heel veel zin in. De schepen verhuizen van het Stadskanaal naar het Lauwersmeer, de kano’s worden opgepoetst, de zeilboot laten we weer te water. (psst…je kan dat ook allemaal eens meemaken met ons als je wilt. Kijk maar eens naar de mogelijkheden op deze site).

Ook staan er alweer diverse feestje in de agenda. Gezellig! Zelf een feestje geven bij ons of op je eigen locatie zonder omkijken naar de organisatie daarvan, kan ook. We gaan graag in overleg over de wensen en mogelijkheden. En natuurlijk onze eigen feestjes waarbij iedereen aanwezig kan zijn, zoals bijvoorbeeld ons Navantafestival en Kunst op Noord. Je vindt alle evenementen hier. http://ervaar-water.nl/evenementen/events/

Natuurlijk gaan we, zoals ieder jaar, nog één keer vis roken voor het zover is.

In het weekend van 7 en 8 maart steken we het vuur nog een keertje aan voor heerlijke gerookte paling, makreel en zalm. Behalve de rokerij is het altijd een erg gezellig weekend, waar ook ruimte is voor ontmoeting, onder het genot van een kop koffie en een hapje bij ons smidsvuur. Een weekend waar wij ons altijd erg op verheugen. Dus loop gerust eens bij ons binnen.

Ook vis bestellen? Dat kan via het bestelformulier.

We zien je graag tijdens één van onze activiteiten,

Aaldrik en Inge

p.s.  de volgende visrokerij is in oktober 2025

Dit delen:

  • Delen op LinkedIn (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Deel op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Deel op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X

Vind ik leuk:

Like Aan het laden...

Filed Under: paling roken, visrokerij Tagged With: feestje organiseren, gezelligheid, makreel, paling, palingrokerij, visrokerij

Herfst….

2 oktober 2019 by Aaldrik Pot Leave a Comment

Nou, ze is in alle hevigheid losgebarsten…….de herfst!

De korte broeken, zomerjasjes, en slippers verdwijnen weer een poosje achter in de kast. Met weemoed vouw ik de herinneringen aan heerlijke vaartochten en prachtige zonsondergangen netjes in de kast. Tot over een half jaar! Wat hebben we weer genoten van die lange zomerse dagen op het water.

Maar nu is het weer tijd voor lekkere truien, sjaaltjes en warme laarzen. De houtkachel brandt alweer en we steken de kaarsen weer aan. Terwijl de regen tegen het raam slaat, lekker met een goed boek (of deze blog ;-))  en een grote kop hete thee op de bank. Ook daar kan ik weer ontzettend van genieten.

Nog heel even dan is het vaarseizoen 2019 ten einde en ligt NoordewindII weer voor de deur in Stadskanaal. Dan kan wat ons betreft de winter beginnen.

Ondanks dat op 1 oktober het vaarseizoen officieel eindigt, zijn onze schepen nog twee weken in bedrijf. Maar wij zijn toch ook alweer een poosje bezig met de winterperiode. We hebben weer een heleboel leuks en gezelligs in de planning. Feestjes, personeelsactiviteiten, spelletjesavonden etc.  Maar natuurlijk ook onze vertrouwde activiteiten. Uiteraard vind je ze terug op http://ervaar-water.nl/events/

Maar we zetten ze hier ook alvast voor je op een rijtje:

Makreel- en palingrokerij                   25, 26 oktober

Weerwolven van Wakkerdam (vol)     1 november

Sinterklaasintocht Stadskanaal           16 november

Makreel- en palingrokerij                   13, 14 december

Oudejaarsborrel                                  31 december

Winterfestival                                      31 januari, 1,2 februari en 7,8 en 9 februari

Makreel- en palingrokerij                   13, 14 maart

Mooi rijtje toch? Uiteraard houden we je via onze mediakanalen, zoals de website, Facebook, LinkedIn, op de hoogte van alle activiteiten. Wil je meedoen aan één van onze activiteiten, vergaderen aan boord, overnachten aan boord of zelf een activiteit plannen in de smederij of op NoordewindII? Dat kan natuurlijk. We ontmoeten je graag deze winter.

Dus kom maar door met die herfst en winter! Wij hebben er zoveel zin in

 

Dit delen:

  • Delen op LinkedIn (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Deel op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Deel op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X

Vind ik leuk:

Like Aan het laden...

Filed Under: Boot en breakfast, evenementen, paling roken, winterfestival, Winterprogramma

Nog één keer dit seizoen: paling en makreel roken

15 februari 2018 by Aaldrik Pot Leave a Comment

’s Ochtends bij het opstaan wordt het inmiddels al voorzichtig weer wat licht. Heerlijk! Het begint bij ons dan meteen weer te kriebelen. Inmiddels zijn we dan ook weer begonnen met de voorbereidingen voor het komende vaarseizoen. En we hebben al een heleboel ideeën voor heerlijke zomeractiviteiten. Dus: houd ons in de gaten!

Maar zover is het nog niet. We hebben nog een staartje winter te gaan. En wat hebben we deze winter weer genoten van alle activiteiten bij Ervaarwater. Om het winterseizoen waardig af te sluiten steken we in ieder geval nog één keer de rookkast aan. Op vrijdag 2 en zaterdag 3 maart gaan we nog gezellig wat paling en makreel roken.

Als je ook zin hebt in vers gerookte paling of makreel, laat het ons dan uiterlijk dinsdag 27 februari weten. Dat kan door een -email te sturen naar ingepot@ervaar-water.nl, een pb op onze facebookpagina of te bellen naar 06.20160101. We roken graag wat voor je mee. Je bent ook van harte welkom om het rookproces live mee te maken. Kom vrijdag en zaterdag vanaf 13.00 uur gerust bij ons langs om dit ambacht eens van dichtbij te zien.

Graag tot dan,

Aaldrik en Inge

Dit delen:

  • Delen op LinkedIn (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Deel op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Deel op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X

Vind ik leuk:

Like Aan het laden...

Filed Under: paling roken

Primary Sidebar

Upcoming Events

sep 12
De hele dag

besloten bijeenkomst

sep 20
De hele dag

Smoker op locatie

sep 26
16:00 - 20:00

Mosselpruiverij

okt 3
De hele dag

Navanta festival jubileumeditie

okt 9
17:00 - 21:00

Dak erop!!

Bekijk kalender

Footer

Privacy & cookies: deze site gebruikt cookies. Door deze site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik hiervan.

Wilt u meer weten, ook over hoe u cookies kunt beheren, kijk dan hier: Cookiebeleid
  • Home
  • Wie zijn wij
  • Bed en breakfast
  • Vergaderen aan boord
  • Vaartochten
  • Evenementen
  • Evenementkalender
  • Tarieven
  • Contact

Copyright © 2026 · Wellness Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

Reacties laden....
%d