Visrokerij

Onze maart-rokerij komt er alweer aan! Normaal gesproken de laatste van de winter. Gelukkig lijkt het erop dat dit door mag gaan met alle maatregelen die er nog zijn. Bestellen en afhalen mag immers! Maar deze keer steken we de smoker in april nog een keer aan.

We gaan deze keer paling, makreel en zalm roken, zowel warm als koud (koud= zoals je het in de winkel vaak in dunne plakjes koopt)!!

Op vrijdag 5 en zaterdag 6 maart a.s. steken we de rookkast en onze stoere American Smoker aan.

 

Wanneer je belangstelling hebt voor vers gerookte makreel, paling of warm of koud gerookte zalm, kun je dat vanaf nu weer bestellen. Geef je bestelling en de dag, vrijdag 5 of zaterdag 6 maart, door waarop je je bestelling komt ophalen. We zijn op beide dagen open van 12.00 tot 18.00 uur. Geef je bestelling uiterlijk dinsdag 2 maart voor 18.00 uur aan ons door via e-mail info@ervaar-water.nl.

 

Prijslijst:

 

Paling €4,00 per 100 gram

Zalm koud of warm €2,90 per 100 gram (1 zijde is 1 tot 1,6 kilo)

Makreel €4,50 per stuk

We hebben dit weekend natuurlijk ook weer iets lekkers te proeven.